DUMAI - Perum BULOG KC Dumai menegaskan komitmennya dalam menjaga kualitas beras yang dikelola dan disalurkan kepada masyarakat melalui sistem pengawasan mutu yang dilakukan secara berkelanjutan di seluruh gudang penyimpanan.
Sebagai pengelola Cadangan Pangan Pemerintah, BULOG tidak hanya memastikan ketersediaan stok beras, tetapi juga menjamin bahwa setiap komoditas yang tersimpan tetap berada dalam kondisi baik dan sesuai standar mutu yang ditetapkan. Pengawasan dilakukan sejak beras diterima, selama masa penyimpanan, hingga sebelum beras dikeluarkan untuk didistribusikan.
Pemimpin Cabang KC Dumai, Yusnan MT Dongoran menyampaikan bahwa seluruh stok beras yang berada di gudang BULOG Dumai mendapatkan perlakuan dan pengawasan sesuai standar operasional yang berlaku. Kegiatan tersebut meliputi pemeriksaan kualitas secara berkala, pemantauan kondisi penyimpanan, pengendalian lingkungan gudang, serta perawatan komoditas untuk menjaga mutu tetap optimal.
Sebagai bagian dari langkah preventif, BULOG secara rutin melaksanakan sanitasi gudang guna menjaga kebersihan area penyimpanan. Selain itu, pengendalian hama dilakukan melalui penerapan Pengelolaan Hama Gudang Terpadu (PHGT) yang mencakup pemantauan, pencegahan, dan tindakan pengendalian sesuai kebutuhan. Langkah ini bertujuan meminimalkan potensi penurunan kualitas selama masa penyimpanan.
Sebelum beras disalurkan kepada masyarakat, BULOG juga melakukan pemeriksaan kembali terhadap kondisi komoditas untuk memastikan kualitasnya tetap memenuhi standar. Pemeriksaan meliputi kondisi fisik beras, kemasan, kebersihan, serta parameter mutu lainnya sesuai ketentuan yang berlaku.
"BULOG berkomitmen menjaga kepercayaan masyarakat dengan memastikan setiap beras yang dikelola dan disalurkan telah melalui proses pengawasan mutu yang ketat. Kualitas komoditas menjadi prioritas utama dalam mendukung ketahanan pangan dan pemenuhan kebutuhan masyarakat," ujar Yusnan MT Dongoran, Pemimpin Cabang KC Dumai.
Melalui pengawasan mutu yang konsisten, perawatan komoditas yang berkelanjutan, serta penerapan standar penyimpanan yang ketat, BULOG memastikan stok beras yang tersedia tetap aman, layak, dan berkualitas untuk didistribusikan kepada masyarakat.
BULOG juga mengajak masyarakat untuk memperoleh informasi dari sumber yang dapat dipertanggungjawabkan serta tidak mudah terpengaruh oleh informasi yang belum terverifikasi. Sebagai bagian dari tugas pelayanan publik, BULOG senantiasa terbuka terhadap pengawasan dan terus melakukan perbaikan berkelanjutan guna memastikan kualitas pangan yang dikelola tetap terjaga.***
